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 　　“綠色、生態(tài)、環(huán)保”是新時(shí)代大力倡導(dǎo)的種植理念，培育綠色天然的果樹農(nóng)產(chǎn)品是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路。施肥是果樹栽培中不可忽視的重要環(huán)節(jié)，要在聯(lián)系實(shí)際的基礎(chǔ)上，巧用現(xiàn)代化技術(shù)手段，科學(xué)、高效施用有機(jī)肥，增強(qiáng)土壤肥力、增加果品產(chǎn)量、提高果品質(zhì)量，降低成本的同時(shí)實(shí)現(xiàn)栽培效能最大化[1]。 
　　1   有機(jī)肥種類 
　　有機(jī)肥種類比較多，如堆肥、糞肥、綠肥等。堆肥生產(chǎn)成本不高，制作方法簡單，其是將植物的根、莖、葉廢棄物和動(dòng)物尿液、糞便進(jìn)行混合，在多層積累下形成肥料。使用過程中可以添加適量的泥炭，最大化發(fā)揮有機(jī)肥效果。堆肥的肥力效果持續(xù)時(shí)間比較長，且有著較高的穩(wěn)定性，能夠加快果樹生長速度。糞肥和堆肥相比，制作具有一定難度。在人的尿液、糞便中摻入適量的磷酸鈣，能夠有效增加肥料磷含量，使肥料營養(yǎng)成分更加多樣化。使用過程中可以加入適量的其他肥料，避免栽培土壤酸化。之后可以根據(jù)果樹生長情況，借助尿液、糞便追加施肥。綠肥屬于生物肥料源，含有豐富的營養(yǎng)礦物質(zhì)，有著較高的肥效，可以起到改善土壤環(huán)境的作用。綠肥就是栽培到果樹周圍的各類植物，如豌豆、木豆、綠豆、三葉草等，還可以作為喂養(yǎng)牲畜的飼料進(jìn)行添加。在此過程中，有機(jī)肥優(yōu)勢作用明顯，能夠加快果樹生長速度、增強(qiáng)土壤肥力、提升產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量等。要借助可行的施用技術(shù)，最大化發(fā)揮有機(jī)肥的優(yōu)勢作用。 
　　2   有機(jī)肥在果樹栽培中的施用技術(shù) 
　　2.1   把握有機(jī)肥施用時(shí)間 
　　在施用之前，種植人員要從不同角度入手，充分腐熟堆肥、綠肥等有機(jī)肥，尤其是在秋冬季節(jié)，要防止施用過程中大面積破壞果樹栽培土壤。果樹能夠充分汲取有機(jī)肥中的活性養(yǎng)分，能從根本上加快果樹生長速度。在此基礎(chǔ)上，種植人員要把控好有機(jī)肥施用時(shí)間，通常情況下，施用時(shí)間為果樹秋梢停止生長后，以及農(nóng)田土壤封凍之前。如果是北方地區(qū)，需要在11月前或者第二年春季土壤解凍后、果樹剛萌芽的時(shí)候施加相應(yīng)的有機(jī)肥。 
　　2.2   控制有機(jī)肥施用量 
　　在有機(jī)肥施用過程中，合理開挖施肥坑至關(guān)重要，針對栽培果樹的具體情況，合理把控果樹樹干和施肥坑之間的距離，在樹冠范圍內(nèi)開挖施肥坑，施肥坑直徑一般為40 cm，以栽培果樹吸收根系深淺為切入點(diǎn)，明確施肥坑深度[2]。在此基礎(chǔ)上，果樹發(fā)芽以及果實(shí)的生長發(fā)育、著色等均和施肥量有著直接聯(lián)系。種植人員要根據(jù)栽培土壤肥力、果樹生長情況等，合理控制糞肥、堆肥、商品有機(jī)肥等的施用量，防止過多或過少，從根本上增加果樹栽培土壤的有機(jī)質(zhì)含量，確保向果樹提供如有機(jī)酸、磷、氮等所需的營養(yǎng)元素，提高果實(shí)產(chǎn)量及質(zhì)量。 
　　2.3   巧用施肥方法，實(shí)現(xiàn)高效栽培 
　　有機(jī)肥的施用方法、施用時(shí)間和施用量等因素要以栽培的果樹為基點(diǎn)，在堅(jiān)持因地制宜的基礎(chǔ)上規(guī)范選擇施用方法，充分發(fā)揮肥效的同時(shí)滿足果樹發(fā)芽、結(jié)果等營養(yǎng)需求，實(shí)現(xiàn)高效栽培的同時(shí)最大化提高產(chǎn)品質(zhì)量。比如，在栽培葡萄過程中，開挖的施肥坑直徑范圍為30～40 cm，和葡萄植株主干距離大約為1 m。如果栽培葡萄的土壤肥力不高，就要適當(dāng)縮短果樹與施肥坑之間的距離。熟土和生土不能一起堆放，將有機(jī)肥和坑中土壤有機(jī)混合之后，利用生土填埋有機(jī)肥坑。春季施肥以后，要在施肥區(qū)合理位置鋪設(shè)上地膜，適當(dāng)增加葡萄植株栽培位置地表溫度的同時(shí)，有效避免葡萄生長中周圍雜草快速生長。秋季施肥以后，需要針對葡萄生長情況，澆灌適量的水，確保植株充分吸收有機(jī)肥中的營養(yǎng)物質(zhì)。比如，在栽培蘋果樹的過程中，在距離樹干1 m的東、南、西、北4個(gè)方向，合理開挖施肥坑?？又睆綖?0 cm，施加適宜、適量的有機(jī)肥，并在上面填上一定量的生土。在有機(jī)肥的相互作用下，有效提升蘋果樹栽培周圍土壤肥力，滿足蘋果樹生長中所需的各類養(yǎng)料，促進(jìn)蘋果樹健康生長的同時(shí)提高其抵抗各類病蟲害的能力，保證其產(chǎn)量和質(zhì)量的同時(shí)最大限度降低栽培成本，提高栽培效益[3]。 
　　總而言之，環(huán)保、高效是有機(jī)肥的顯著優(yōu)勢及特征，要把握果樹栽培實(shí)際情況，針對有機(jī)肥的類型以及所產(chǎn)生的作用等，通過多樣化路徑及時(shí)、有效地施用有機(jī)肥，充分發(fā)揮其優(yōu)勢作用的同時(shí)促進(jìn)栽培的果樹健康、快速生長，滿足市場對果品的需求，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的共同提升