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 　　養(yǎng)豬場(chǎng)豬糞生產(chǎn)有機(jī)肥主要采用堆肥發(fā)酵的方式。好氧堆肥發(fā)酵受溫度、含水率、添加劑、調(diào)理劑，通風(fēng)供氧方式、C/N以及微生物菌劑等眾多因素的影響。今天通達(dá)智能裝備就給大家重點(diǎn)介紹一下豬糞好氧堆肥發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥技術(shù)以及堆肥期間都需要用到哪些設(shè)備：

　　(1)溫度是豬糞好氧堆肥過程中非常重要的調(diào)控因素

　　它既是微生物活動(dòng)的結(jié)果也決定著微生物的活動(dòng)過程，能很好地反映堆肥過程中所達(dá)到的狀態(tài)。堆體一般要經(jīng)歷升溫過程、高溫持續(xù)過程和降溫過程。

　　豬糞好氧堆肥初期在中溫性微生物活動(dòng)下產(chǎn)生熱量，1～5 d能使堆體溫度升高達(dá)到30～50℃。高溫持續(xù)階段是指溫度維持在45～65℃階段，是豬糞好氧堆肥最重要的環(huán)節(jié)，該階段能最大限度實(shí)現(xiàn)堆肥產(chǎn)品“無害化”。

　　肥料設(shè)備生產(chǎn)廠家通達(dá)智能裝備王總指出，堆體溫度在55℃條件下保持3d以上(或50℃以上保持5～7 d)是殺滅堆料中致病微生物，保證堆肥衛(wèi)生指標(biāo)合格和堆肥腐熟的重要條件。

　　當(dāng)然，豬糞好氧堆肥是一個(gè)持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)的放熱過程。若不對(duì)發(fā)酵溫度進(jìn)行適當(dāng)控制可能導(dǎo)致自燃，同時(shí)過高的溫度會(huì)過度消耗有機(jī)質(zhì)，降低堆肥產(chǎn)品質(zhì)量而且會(huì)抑制微生物的生命活動(dòng)。豬糞堆肥發(fā)酵溫度的控制可采用添加疏松劑或者調(diào)整通風(fēng)量或者翻堆的方法。如果堆肥過程溫度過低也不好，特別是堆體體積太小時(shí)，往往使堆肥發(fā)酵不徹底，腐熟度不夠。

　　(2)水分堆肥的適宜水分為50%～60%

　　水分過多就會(huì)使空氣含量減少，堆溫下降，分解速度下降，形成發(fā)臭的中間產(chǎn)物;水分過少滿足不了微生物生長(zhǎng)的需要，有機(jī)物難于分解。

　　采用鋸末墊料進(jìn)行豬糞好氧堆肥含水率50%、60%和70%的影響研究結(jié)果，在堆肥過程中不同含水率影響著堆體的溫度和化學(xué)性質(zhì)(如氨態(tài)氮、硝態(tài)氮和亞硝態(tài)氮的濃度、碳氮比、陽(yáng)離子交換量、有效鉀和pH等)的變化，含水率70%的堆體達(dá)到最高溫度的時(shí)間推遲，而且溫度不能降到周圍環(huán)境的水平;含水率50%和60%的堆體溫度和化學(xué)性質(zhì)的變化比較接近，但比70%的堆體具有更快的分解速率。50%～60%的含水率是比較適合豬糞好氧堆肥的。

　　(3)C/N豬糞因其較高的含水率以及低C/N(14：1)值不適宜單獨(dú)進(jìn)行發(fā)酵。

　　較高含水率不利于堆肥過程中堆體的有效升溫，較低的C/N則不利于高溫微生物充分降解物料有機(jī)質(zhì)。所以選擇合適的填充料對(duì)于豬糞的好氧堆肥化處理有重要意義。堆肥的填充料可以起到提供碳源、調(diào)節(jié)C/N值、提高堆體的孔隙度、調(diào)節(jié)堆體物料的濕度等作用，通常使用的有機(jī)物調(diào)理劑有麥秸、稻草、稻殼、鋸末、木屑、中藥渣和水葫蘆等。豬糞+稻殼升溫快，高溫期和降溫期時(shí)間均較短，總的分解時(shí)間較短，但不利于氮的保持。

　　豬糞+木屑堆溫低且降溫期持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，發(fā)酵時(shí)間最長(zhǎng)，但木屑吸濕性良好，豬糞+木屑含水率下降較多，發(fā)酵產(chǎn)物有機(jī)質(zhì)較高(因木屑含有較難分解的木質(zhì)素)，堆制后期總氮增幅較大，總氮呈增加趨勢(shì)，有利于氮的保持，豬糞+水葫蘆升溫快。

　　堆制溫度較高、水分損失較快;40 ℃以上能維持20 d，有效實(shí)現(xiàn)“無害化”;pH比堆制前上升1.5個(gè)單位;全碳含量隨著堆肥進(jìn)程下降，全氮、全磷、全鉀含量呈現(xiàn)增加趨勢(shì)。

　　(4)添加劑

　　添加劑對(duì)堆肥的促進(jìn)作用可歸因于其能有效促進(jìn)豬糞堆肥中微生物的生長(zhǎng)、繁殖，從而增強(qiáng)了微生物對(duì)有機(jī)物的分解作用，使堆肥快速成熟。

　　添加稀土能加快堆肥的升溫速度、提高最高溫度、加速堆肥中C/N的下降、有效縮短豬糞堆肥腐熟過程、使豬糞提前腐熟，還可有效促進(jìn)豬糞中氮素的礦化并有利于氮素的保存，促進(jìn)豬糞中磷、鉀元素的礦化，提高堆肥品質(zhì)。

　　但高濃度稀土對(duì)堆肥過程中真菌、細(xì)菌的生長(zhǎng)具有抑制作用，稀土濃度1/1 500對(duì)真菌生長(zhǎng)、繁殖促進(jìn)作用最好。腐殖酸鉀、竹醋酸、膨潤(rùn)土、普鈣、FeSO4或凹凸棒在適宜濃度時(shí)能有效減少氮素?fù)p失，使其固定為生物氮;減少豬糞堆制發(fā)酵過程中產(chǎn)生的惡臭氣味，促進(jìn)堆肥腐熟。

　　(5)通氣

　　在堆肥過程中，通風(fēng)方式主要包括翻堆、強(qiáng)制通風(fēng)和抽氣三種。而通風(fēng)的作用主要有三個(gè)：供氧、散熱和降低含水率。不同通風(fēng)方式和通風(fēng)量大小直接影響堆肥高溫好氧微生物生長(zhǎng)活動(dòng)，并最終影響堆體溫度的升高、病原菌的殺滅以及有機(jī)質(zhì)的分解。

　　機(jī)械翻堆的堆肥在堆制過程中達(dá)到的最高溫度為67℃，而強(qiáng)制通風(fēng)方式僅為60℃，說明強(qiáng)制通風(fēng)方式在保證實(shí)現(xiàn)堆肥的“無害化”前提下，具有更好的散熱能力;前者的水分去除率是15%，而后者是11%(初始含水率均為60%)，兩種通風(fēng)方式都能有效的殺滅有害微生物。

　　不同通風(fēng)方式對(duì)豬糞高溫堆肥氮素和碳素變化的影響，強(qiáng)制通風(fēng)與機(jī)械翻堆相結(jié)合的方式是最佳的通風(fēng)方式，它可以加快堆肥溫度升高，促進(jìn)NH4+ -N(銨態(tài)氮)向NO3--N(硝態(tài)氮)轉(zhuǎn)化，有利于水溶性碳(DOC)分解和固相C/N降低.從而加快堆肥的腐熟。

　　(6)微生物

　　堆肥中有機(jī)物質(zhì)的腐熟主要通過多種微生物的分解和轉(zhuǎn)化來完成的，但自然堆肥初期微生物量少，需要一定時(shí)間才能繁殖起來，人工添加高效微生物菌劑可以調(diào)節(jié)菌群結(jié)構(gòu)、提高微生物活性，從而提高堆肥效率、縮短發(fā)酵周期、提高堆肥制品質(zhì)量。采用酵母菌、放線菌和芽孢桿菌復(fù)配研制而成的復(fù)合發(fā)酵菌劑進(jìn)行木屑+豬糞發(fā)酵堆肥，凡添加3‰的微生物復(fù)合菌劑對(duì)豬糞堆肥中NH3揮發(fā)都有一定的抑制作用，減輕氮素?fù)p失與堆肥惡臭。

　　接種復(fù)合菌劑的濃度為3‰，對(duì)促進(jìn)豬糞堆肥發(fā)酵升溫較好，對(duì)堆肥的脫水效果最好，堆肥30d水分減少了24%，而對(duì)照僅減少了17%;接種復(fù)合菌劑處理的發(fā)芽指數(shù)在豬糞堆肥發(fā)酵15d即已達(dá)到了66.2%，而對(duì)照要到25d才達(dá)到66.9%，顯示接種復(fù)合菌劑能促進(jìn)豬糞堆肥發(fā)酵腐熟。

　　添加纖維素分解菌，有利于快速分解有機(jī)物的有益菌種形成優(yōu)勢(shì)群落，提高發(fā)酵溫度，加快腐熟。復(fù)合菌劑對(duì)促進(jìn)豬糞堆肥發(fā)酵升溫較好，而且高溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，有利于堆肥脫水。

　　(7)重金屬

　　豬糞中含有較高濃度的重金屬，如銅、鋅、鉛、鉻、砷等，長(zhǎng)期大量施用會(huì)增加土壤及作物中重金屬含量。一些研究證明堆肥能鈍化固體廢物中重金屬活性，降低其生物有效性。

　　而且堆肥過程中強(qiáng)制通風(fēng)+機(jī)械翻堆比單一機(jī)械翻堆更能降低重金屬的生物有效性。好氧高溫堆肥處理后，可交換態(tài)銅(Cu)、鋅(Zn)、鉻(Cr)、砷(As)的濃度顯著降低，可交換態(tài)和碳酸鹽交換態(tài)鉛(Pb)、鎳(Ni)、銅(Cu)、鉻(Cr)、鋅(Zn)、砷(As)和鐵錳氧化物結(jié)合態(tài)鉛、銅、鉻、砷的分配系數(shù)都降低，因此可以降低豬糞中重金屬的有效性，有利于降低豬糞利用中重金屬污染的風(fēng)險(xiǎn)。