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 　　近年來，水果不甜，瓜也不香。許多農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)失去了原有的風味。特別是在土地下放后，農(nóng)民不斷增加化學肥料的使用以增加產(chǎn)量，從而導致土壤中大量有機物的產(chǎn)生。繼續(xù)，土壤中的有機物補充不足，導致土壤中的營養(yǎng)成分失衡，因此所產(chǎn)生的果實不甜，瓜也不香。

　　如果使用過多的肥料，您將得到以下結(jié)果! ! !

　　1.土壤的物理結(jié)構(gòu)被破壞

　　土壤被破壞了。我們共同的情況是土壤變硬并影響根系發(fā)育。導致缺乏癥。元素缺乏病有時不一定是由于土壤中缺乏這種元素引起的，而是由于土壤致密性，土壤pH值不合適或一系列問題，例如由于根系吸收能力下降而導致的土壤供水不平衡。

　　2.土壤酸化

　　正常土壤的PH值約為7，我們常見的化學肥料基本上是酸性的，尤其是那些不合格的化學肥料，它們的酸性更高。

　　如果長時間大量使用，將導致土壤酸化。如果酸化嚴重，則pH值可能會降至4以下。

　　土壤酸化的危害

　　1.根系統(tǒng)不增長。

　　每種作物都有其合適的土壤pH范圍，大多數(shù)作物應為弱酸性至弱堿性。酸性極強的土壤是樹木衰老的主要原因。土壤酸化后，會影響農(nóng)作物的生長，在一定程度上什么也不會生長。

　　2.酸性土壤中營養(yǎng)物的浸出是土壤肥力下降的重要原因之一。

　　土壤酸化后，會影響肥料的有效性。施磷后，仍然缺乏磷，施鉀后仍然缺乏鉀。當pH值為6-8時，土壤有效氮含量最高。當pH值小于6.5時，土壤中的磷變成磷酸鐵鋁并固結(jié)。當pH值小于6.0時，土壤中有效鉀，鈣和鎂的含量急劇下降。土壤酸化不僅影響大量營養(yǎng)素的供應，還影響微量元素的供應。硼的pH范圍為4.7-6.7，鉬的pH范圍為4-8。隨著pH值降低，效力降低。

　　3.土壤酸化會影響土壤微生物的生命活動

　　土壤酸化后，將減少土壤中有益微生物的數(shù)量，抑制有益微生物的生長和活性，從而影響土壤有機質(zhì)的分解以及土壤中碳，氮，磷和硫的循環(huán)。對于一些喜歡生活在酸性土壤中的有害微生物種群而言，有利的是生存下來，導致細菌繁殖，根際疾病增加，并且難以控制，例如十字花科根腫脹和茄科青枯變黃?？菸?/p>

　　4.土壤酸化促進有毒元素的釋放和活化，這將增加鎘污染。土壤酸化后，土壤中的鋁離子會中毒并導致作物根部死亡。

　　導致土壤壓實

　　上面已經(jīng)說過，化肥的大量使用，會導致土壤壓實，帶來的后果就是影響土壤的通透性。作物的正常生長都需要呼吸，也就是需要氧氣，如果土壤板結(jié)嚴重，根部得不到正常的呼吸，就會產(chǎn)生漚根現(xiàn)象。嚴重的導致根部壞死，當根部死掉的時候，產(chǎn)量還能有保證嗎?

　　今年中央一號文件中提出農(nóng)業(yè)要生產(chǎn)出好吃、好看、好賣的果品，隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展，國民們對果品的需求也發(fā)生了改變，好吃上升到了第一位，過去好看就行，但現(xiàn)在要好吃，云南的丑蘋果就是例子，難看好吃，所以價格高，又好賣。才能贏得消費者占領市場。

　　那么，我們怎樣才能生產(chǎn)出美味又好看的水果呢? ------有機肥!

　　施用更多的有機肥料是提高果實品質(zhì)的重要途徑。

　　據(jù)報道，當將一種無機肥料施用到土壤上時，必須同時施用27份有機肥料。只有在該施肥比例下，農(nóng)作物才能正常生長并產(chǎn)生出水果的原始風味。

　　國家蘋果工程技術研究中心的楊杰教授說：“農(nóng)作物長得不好的原因是農(nóng)作物的根不好。作物的根不好，因為土壤不好。因此，解決當前土壤生態(tài)質(zhì)量和農(nóng)作物產(chǎn)量的當務之急是在土壤上施用生物細菌肥料。 “有益細菌的生長環(huán)境基于土壤有機質(zhì)，因此它們可以正常生長。因此，只有施用更多的有機肥料，它們才能生產(chǎn)出香甜的水果。

　　增施有機肥的方法有三種：

　　第一種，商品有機肥。

　　商品有機肥有三種：有機肥、生物有機肥、微生物菌肥。微生物菌肥里含有大量的有益菌，施到土壤里能夠起到固氮、解磷、解鉀的作用。

　　第二種，農(nóng)家有機肥。

　　它包括羊肥、兔肥、牛肥、豬肥、雞肥等等，(注意：農(nóng)家肥一定要發(fā)酵腐熟好)

　　第三種，生草。

　　果園生草是增加土壤里有機質(zhì)的有效途徑。有機質(zhì)指的就是動植物的殘體。經(jīng)過多年生草，腐爛后土壤就變成了黑的，生草能促進土壤的團粒結(jié)構(gòu)，蚯蚓明顯的多啦，而且生草能改變果園的小氣候，使表層的根系不至于在太陽暴曬下死掉，特別是在今年干旱、高溫時間長的情況下，只要果園生草，果個比較大，而且果面好。所以果園生草是一個不花錢而能提高土壤有機質(zhì)含量的有效措施?？傊?，通過各種措施來提高土壤有機質(zhì)的含量，才能達到瓜香果甜的目的。